Normogel Quemaduras, un must have en mi cocina

viernes, 7 de julio de 2017

Normogel Quemaduras, un must have en mi cocina

Una vez, cuando era pequeña, me hice una gran quemadura en la mano con una plancha de la ropa. Bruta que era una, encendí la plancha y como todavía no le había echado el agua, pensaba que aquello no se calentaba. ¿Cuál fue mi lucidez?, pues me dio por ver si estaba caliente plantándole toda la planta de la mano. auchhh!!, dolió, no os podéis hacer una idea. Como estaba sola, no tenía nada para echarme, o al menos lo desconocía, y sólo pude meter la mano bajo el grifo.

Posteriormente tuvo que venir un practicante, de los que antes iban casa por casa a ponerte vacunas, y me tuvo que cortar la ampolla para poder curar la herida. Si hubiera tenido en su momento Normogel Quemaduras en Spray, esto no hubiera pasado.

Eso sí, desde hace tiempo, Normogel Quemaduras es un must have que no falta en mi botiquín de primeros auxilios.

Cocinando, como cocinamos a diario en nuestras cocinas, es inevitable que en algún momento nos quememos, una chispa de aceite al freír un huevo, agua hirviendo o la puerta del horno al sacar una fuente. 

Son cosas que pasan. Desde luego al que no le pasa es al que no lo hace ¿verdad?

Por eso mismo, por si nos pasa algún percance, lo mejor es tenerlo siempre a mano.

Normogel Quemaduras, un must have en mi cocina

Normogel es un hidrogel en spray con aceite de árbol del té que actúa en el mismo momento en que se produce la quemadura, escaldadura o quemadura solar.

Tiene una cobertura protectora que no se adhiere a la herida, y también un efecto antibacteriano y calmante. De esta forma, absorbe y disipa el calor facilitando el enfriamiento de la quemadura de forma inmediata. 

Es tan fácil y sencillo de aplicar gracias a su formato en spray. Permite acceder a la quemadura de forma higiénica sin necesidad de tocar la piel, aunque ésta tenga difícil acceso. 

Como ya he dicho antes, se puede usar ante una quemadura por un líquido caliente (caldos, agua, aceite), por objetos calientes (plancha, horno o estufa), por fuego o por quemaduras solares, quemaduras eléctricas o químicas o quemaduras a causa del frío. Tiene una alta eficacia en las primeras 24 horas.

Es apto tanto para adultos como para niños.

También tiene buena tolerancia en todo tipo de pieles.

Como también sirve para quemaduras solares, aunque nosotros nos embadurnamos bien de protección solar, algún rayo traicionero puede chamuscarnos, así que voy a llevarlo este verano también en mi bolsa de playa.

Si te gusta cocinar tanto como a mí, no te pierdas los vídeos de recetas que te propone la web de Normogel de la mano del chef, ya conocido y reconocido por su participación en Top Chef, David Marcano. Aquí te dejo una “Ensalada de brotes frescos” que tiene una pinta estupenda.


Si te gustan las recetas, puedes descargar el recetario completo.

Otra cosa que se me olvidaba, ¡Normogel está de sorteo con un súper libro de recetas “Cocina en casa como un Chef con Jordi Cruz”!

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Sólo tienes que rellenar esta encuesta y entrarás automáticamente en el sorteo de este magnífico libro de recetas.

NORMOGEL es un producto de NORMON que sólo puedes encontrar en las farmacias.
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Pisamonas abre sus puertas en Sevilla

miércoles, 12 de abril de 2017

Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica

El pasado 22 de marzo una servidora fue invitada a la inauguración de la zapatería física de Pisamonas en Sevilla junto a otras blogueras. La invitación vino de la mano de Madresfera, como siempre pendientes de que os tengamos al día de todas las novedades.


Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica

Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica
Foto de Madresfera
La inauguración vino acompañada de actividades para los pequeños, que se lo pasaron genial, un catering magnífico y unos sorteos estupendos.

Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica

Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica

Muchas ya la conoceréis por su tienda on line, porque tienen un calzado precioso, de calidad y “Made in Spain”.

Nos comentaron en la inauguración que tienen un objetivo de apertura de 15 tiendas físicas en los próximos dos años. En esta primavera han comenzado con el lanzamiento de las tres primeras, que han sido en Valencia, Sevilla y Bilbao.

Se han lanzado a las aperturas de tiendas físicas debido a la alta demanda que están teniendo. Hoy en día podemos comprar casi de todo, sin tener que salir de casa, pero hay personas que prefieren tener los zapatos en la mano y probar antes de comprar.

He de decir que Pisamonas da una facilidad de compra increíble. Los gastos de envío son siempre gratuitos, sea cual sea el importe, así como los cambios y devoluciones. Ya no tienes excusa para no comprar.

También puedes hacer el pedido on line y recoger en tienda, o para cualquier cambio de talla o devolución.
Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica
Algunas del comando blogueril del Sur Cristela de Mi Platera Joyas, Rocío de Kids and Chic, Alejandra de La aventura de mi embarazo, Andrea de Mamá Gnomo, Lourdes de Lulyla de la luz en la lluvia y Marta de Mamá d gemelos y yo

♥♥ Son una maravilla los mires por donde los mires ♥♥

Esta marca española sigue apostando por una cuidada atención al cliente y experiencia de servicio, por una gran variedad y bonitos diseños en sus colecciones, y por una excelente relación calidad-precio.

Por cierto, no solo tienen zapatos para nuestros niños, también tienen zapatos para nosotras, incluso algunos modelos para papá. La idea de ir con el calzado igual que mi gorrioncillo me chifla.

Tengo pendiente una visita a la tienda física para ver varios modelos para mí y para el peque. Ya os los enseñaré por Instagram o Facebook. Si no me sigues todavía en éstas redes, ahora puedes hacerlo dándole arriba de cada red y te llevará a las páginas.

Pisamonas Sevilla Nueva tienda fisica

Y aquí estamos Cristela, Alejandra y yo con el equipo de Pisamonas. Todo un placer haber compartido con vosotros ese ratito. Gracias.

Si queréis ver todas las fotos que se publicaron de las inauguraciones, Pisamonas nos facilitó estos hashtags para tenerlos localizados #pisamonassemueve y #1añodezapatosgratis, verás que fotos más divertidas.

¿Dónde puedes encontrar sus tiendas físicas?
Pisamonas Madrid: Calle Monasterio de Samos, 11 (Montecarmelo); Teléfono: 911 73 63 57
• Pisamonas Sevilla: Avenida de la Buhaira, 18 (en pleno barrio de Nervión); Teléfono: 954 86 91 81
• Pisamonas Valencia: Avenida de Francia, 18 (junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias); Teléfono: 963 55 89 11
• Pisamonas Bilbao: calle Iparraguirre Kalea, 7 (junto al Guggenheim); Teléfono: 944 24 27 60

Para ver y comprar todo lo que tienen, puedes cotillear en su web o redes sociales. Te costará solo decidirte por uno ;)

Así que estad atentas para las próximas aperturas, porque la próxima puede ser en tu ciudad.

¿Te habías enterado de las aperturas físicas de Pisamonas? ¿Las has visitado ya o tienes pensado visitarlas?
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Tiempos y temperaturas para cocinar en Slow Cooker

sábado, 4 de junio de 2016

Realmente no hay un tiempo exacto para las recetas de la olla de cocción lenta o Slow Cooker. Depende del modelo que tengas y de los alimentos en sí. Hay modelos que son más rápidos y otros más lentos.

Te dejo una tabla de equivalencias de tiempo del Slow Cooker y también las equivalencias entre las posiciones Alta y Baja. Pero como ya te he dicho, tendrás que cuadrarlo a tu olla y a tu propio gusto.

Tiempos y temperaturas para cocinar en Slow Cooker
Tiempos y temperaturas para cocinar en Slow Cooker

Siempre es mejor quedarte corta de tiempo, porque tiene solución, a que se pase y quede un plato seco, que pierde toda su esencia.

Como te he dicho anteriormente, también depende de los alimentos, pues no es lo mismo, por ejemplo, un pollo de corral, que un pollo normal de los que venden en el súper.

Tampoco es lo mismo una receta #topadentro, que una receta que tiene un proceso previo.

Espero que mis consejos te sean de utilidad.

Me gustaría saber tu opinión, porque así me animas a que siga poniendo recetas. 

Besos
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¿Qué es una olla de cocción lenta?

viernes, 3 de junio de 2016

Una olla de cocción lenta, también conocida como Slow Cooker o Crock Pot, son ollas eléctricas que consumen muy poca luz y cocinan haciendo chup chup lentamente, como lo hacían nuestras abuelas. 

Son todo lo contrario a las ollas a presión, ya que con éstas se quiere conseguir un plato en poco tiempo, y con la olla lenta se consigue un plato tierno y jugoso, que sería imposible conseguir en otros tipos de cocciones. 

Que es una olla lenta
Crock-Pot
Por unas amigas que empezaron a hablar por las redes sociales, me empecé a interesar por ellas. Busqué grupos específicos de recetas de la olla lenta, españoles y extranjeros. Me suscribí a varios blogs para ir viendo que podía ofrecer a mi vida ese nuevo artilugio que había descubierto.

Soy muy fan de todos los aparatos y accesorios que te facilitan la vida. Sobre todo en la cocina. 

Así que estuve muchos meses sólo observando, cual búho observa a su presa :D, porque soy muy impulsiva en cuanto me entra algo por el ojo. Pero claro, no quería comprar un aparato de ese calibre, para que a los dos días tuviera que dejarlo arrumbado en la despensa. No está la cosa para tirar el dinero ¿verdad? 

Cuando llegó el momento, pedí consejo a las veteranas, les pregunté ¿cuál podía comprarme para tomar primer contacto con la olla lenta? 

No quería gastarme demasiado por si resultaba que no era lo que yo creía. Bien que no quedaran los platos tan ricos como decían o bien que era un armatoste estorbando por la cocina. 

Me recomendaron para empezar una olla que vendían en MGI, de la marca Krhüner, con tan solo 1,5l de capacidad que estaba muy bien de precio ¡¡sólo 10€!! 

Así que para empezar no era un gran desembolso. Allá que me fui a por ella. He estado mirando por internet y en su web no aparece ahora mismo, pero en la tienda física si hay. Lo que tienes que tener en cuenta es que se agota rápidamente, porque por ese precio es muy golosa. Pero no te preocupes, que la van reponiendo. 

He probado ya muchas recetas, porque llevo ya meses con la olla. No he querido hablar antes de ella hasta no haberla usado un tiempo prudencial para recomendarla. Hay algunas recetas que no me han terminado de cuajar, también te lo digo. Seré sincera, no te voy a recomendar una receta que no me haya gustado el resultado. No voy a hacer que quedes descontenta, ni que tires la comida. No está la cosa para tirar. 

La olla tiene tres temperaturas, baja, alta y automático. 

La olla en su parte exterior es de acero inoxidable y la resistencia, al contrario que otro tipo de ollas eléctricas, como la Thermomix o la GM, tiene la resistencia en el contorno de la olla y no en su base. 

El recipiente es una cazuela de cerámica y su tapa puede ser de cristal transparente u opaco. 



El problema que suele haber, es que pensamos que se va a pegar y queremos destaparla para ver la cocción. Y con ello conseguimos alargar el tiempo de la receta, pues al abrir la tapa ha perdido parte del calor que había conseguido. Con el tiempo aprenderás a esperar. 

Hay recetas que son un #topadentro en toda regla, o sea, metemos todos los ingredientes crudos y sale un plato buenísimo. Y hay otras recetas que llevan un proceso previo, como un rehogado a las verduras o un sellado a la carne. 

He ido probando recetas que me han entrado por el ojo, incluso ya he ido improvisando mis propias recetas. 

Así que intentaré poner todas las recetas #topadentro que pueda, para así facilitarte la vida. 

Si ves cocciones laaargas no te asustes, ya que consume muy poco. Cuando pruebes el resultado del plato, me cuentas. 

Dependiendo de la temperatura que se ponga, el plato tendrá una duración distinta. Pero no intentes correr, porque en una olla lenta, como bien dice su nombre, las prisas no son buenas. 

Hay que tener mucho cuidado con la cantidad de líquidos, ya que al cocinar tan lentamente, casi no evapora nada. 

La marca más conocida es Crock Pot, pero hoy en día hay muchas marcas. Las hay de distintas formas: redondas, ovaladas, rectangulares, con varios compartimentos... Un sinfín de modelos, con unas terminaciones dignas de enseñar en tu cocina como un trofeo. 

Yo empecé con la mini (así llamamos a las ollas de 1,5l) que es la que suele haber en cualquier cocina de un buen crockpotero. Y luego me aventuré con una un poquito mayor, la Russell Hobbs de 3,5l. Y estoy feliz, muy feliz. 

No descarto en ningún momento comprarme una olla de 8l, porque ahí puedes hacer unos súper guisos. 

Ahh, otra cosa que se me olvidaba, las ollas las hay manuales y digitales. Las dos mías son manuales y para no estar pendiente de apagarla, le tengo puesto un enchufe con temporizador. Programo las horas que dura la receta, y cuando llega su tiempo corta la corriente. Son muy prácticos. 

Enchufes con temporizador
1. Vivanco / 2. Theben / 3. Hama

Si quieres ver más modelos, puedes mirar aquí.

¿Habías oído hablar de estas ollas? ¿Qué te ha parecido con mi explicación? ¿Te animarías a usarla? 

Me gustaría saber tu opinión, porque así me animas a que siga poniendo recetas. 

Besos
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